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Pilons grillés au citron vert, menthe et roquette
Ingrédients 4 à 6 pilons ou hauts de cuisse de poulet ou de dinde 1 ou 2 citron(s) vert (s) 1 dl d’huile d’olive ½ à 1 botte de menthe...
23 févr. 2016
Potage à l’ail et aux crustacés (petite soupe portugaise)
Ingrédients (8 personnes) 12 gousses d’ail 12 pommes de terre 3 cubes de poisson du safran et/ou du curcuma du pain rassi de l’huile de...
23 févr. 2016
Petites boulettes Thaï et sauce à tremper
Ingrédients 500 g de haché porc/boeuf ou porc/veau ail persil huile de sésame grillé sauce Nam Pla (ou sauce de poisson ou Nuoc-mâm)...
23 févr. 2016
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