28 avr. 2022Dessine-moi une sardine…Bricolage réalisé avec 24 élèves de 11 à 12 ans. Temps à prévoir : Plusieurs heures. Plusieurs périodes d’une heure sont à espacer dans...
19 avr. 2022Emincés de calamars et sauce thaïIngrédients 500g de calamars frais ou surgelés 5 cuillères à soupe de sauce de poisson (nuoc-mam) 2 cuillères à soupe d’eau 1 et demi...
19 avr. 2022Noix de cajou caramélisées et épicéesIngrédients 125g à 150g de noix de cajou salées 2 cuillères à soupe de sirop d’agave 1 cuillère à soupe d’eau 1 cuillère à café de...
