PLUMES D'ANGE

région de Sète (Sud de la France) Servir bien frais, glacé !  Bon appétit… Un vrai délice… Ingrédients ½ kg de moules 1 poivron rouge ½...

Ingrédients coulis de framboises ou de fruits rouges (surgelé,frais…) 500 g de fromage blanc (entier ou ½ écrémé) 1 berlingot de crème...

Ingrédients 1 aubergine ½ gousse d’ail de l’huile d’olive du vinaigre balsamique blanc ou de cidre sel, poivre épices éventuelles (...

Plat convivial et très chouette lorsqu’on n’a pas envie de passer son temps en cuisine et qu’on préfère profiter des invités. Ce plat...

A servir tiède ou à réchauffer au micro-ondes. Ingrédients 1 barquette de tentacules de poulpe surgelées (ou fraiches) vinaigre de cidre...

Ingrédients 250 g de sucre fin 250 g de chocolat noir 125 g de beurre 6 œufs 6 cuillères à soupe de farine Préparation Faire fondre le...

Ingrédients 3 cuillères à soupe de riz blanc 1l d’eau 1 cube de bouillon de volaille 1 botte d’asperges blanches 3 gousses de cardamone 1...

Ingrédients 1 douzaine d’ huîtres creuses 2 pommes non farineuses 25 g de beurre salé 2 cuillères à soupe de calvados 15 cl de crème...